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全城學(xué)“鹵鵝”被緊急叫停
有一門手藝有多重要，相信餐飲界很多師傅嘗到了甜頭，一是有助于就業(yè)，二是有助于自己開店。廣式燒臘燒鵝技術(shù)就是如此。
簞食巷王萬新：靠譜人賣沒“譜”菜 家家火爆！
王萬新是廚師出身，沒有任何社會背景，六七年內(nèi)自開三家高檔私房菜館，且家家生意火爆。
蘭州拉面挑戰(zhàn)，獲勝者得獎金
近幾年，蘭州牛肉面發(fā)展進(jìn)入快車道，有投資人表示“中國的麥當(dāng)勞、肯德基就是蘭州拉面”。眾多品牌都獲得了資本的青睞。
海底撈起訴小放牛索賠百萬
11月23日，河北小放牛餐飲管理有限公司被海底撈告上法庭，并開庭審理。
新湘鄂情發(fā)力“鮮凍菜肴”的邏輯
今年6月，蓄勢已久的新湘鄂情餐廳召集舊部在北京開業(yè)。
大S、汪小菲分割餐飲財產(chǎn)
汪小菲名下有臺北“S hotel”3.5億臺幣資產(chǎn)等財產(chǎn)分配。
熱鬧了，百家胡辣湯店被起訴
近日，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯被推上了風(fēng)口浪尖。11月16日，河南焦作50余家逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店的商戶反映，他們突然收到法院傳票，原因是他們門牌上使用了“逍遙鎮(zhèn)”。
開連鎖面店三個月改名，突圍碎片化市場
工商信息顯示，舌尖科技（北京）有限公司于10月18日申請了“趣巴渝”商標(biāo)，狀態(tài)為注冊申請中。正式運(yùn)還不到3個月，“趣小面”正式改名為“趣巴渝”。
北京“鐵拳”行動，一餐廳被罰50萬
北京市市場監(jiān)管局聚焦民生領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈的突出問題，深入開展民生領(lǐng)域“鐵拳”行動，嚴(yán)厲打擊食品等十四類違法行為，近日，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局查辦了一個典型案件。
又一家要開萬店的巨頭來了
日前，上市公司ST維維對開奶茶店的事宜進(jìn)行了確認(rèn)，不僅要做奶茶，還要開10000家門店！并且聯(lián)手頤和園在南京最為繁華的商圈新街口，開設(shè)了全國首家奶茶店。
