業界播報
從1437元到23819元，她3個月能將日流水提高16倍??？
東美小編：餐廳服務好，清潔到位，菜品品質過硬，但就是客人少，如何通過營銷增加營業額？餐廳基本功過硬的前提下，要想提高營業額，可以從產品營銷、場景營銷和裂變營銷三個方面下功夫。
中國菜即將走進“日本G20峰會美食宴”
·餐飲做品牌最不可或缺的一次游學，參與到G20中，為你的品牌賦能； ·餐飲發展中最不可省略的一次考察，親歷日本餐飲發展洪流，用眼用心體驗； ·餐飲門店中最不可輕視的一次探訪，緊抓日本餐廳的所有細節，帶走高利潤的秘密。
獨家揭秘|想要斬獲金獎？全靠這幾招！
涼菜作為“中華料理“”中 宴席的開宴“臉面” 隨著食客對口味的要求越來越高 品種也從單調變得繁多 制作也由簡單粗暴變得技藝精湛
宴席服務如何做到全年無淡季？
披云·華山徽宴酒店（華山徽宴）是披云山莊旗下專注宴會的一個品牌，華山徽宴坐落于三江匯聚的小華山腳下，與屯溪老街遙相呼應。華山徽宴致力于徽菜文化、徽州宴席文化的傳播與推廣，成功做到全年無淡季。
出事了！邢臺多人食用小龍蝦疑似中毒，89人住院！
6月7日端午佳節，邢臺清河縣多人因食用，在當地信譽樓商廈購買的小龍蝦，出現身體不適，住院就診，官方發布消息稱：醫院初步診斷，患者為急性腸胃炎癥狀，具體原因正在調查中。
未來三年，上百萬家餐廳將大規模倒閉，原因是……
近兩年，餐廳的平均壽命已經縮短到了508天。
外資餐飲品牌倒閉盤點：為何頻頻撤出中國大陸？
世界各國的餐飲品牌紛紛逐鹿中國市場 但他們真的了解中國市場， 真能抓住這個機遇嗎？
暑假來襲，如何吸引年輕家長帶著孩子放心吃火鍋？
東美小編：2019年的暑期到了，學校要放暑假了，最近發現店里經常有家長帶著四五歲的小朋友來吃火鍋，很多媽媽點菜的時候就會問服務員有沒有適合小孩子吃的東西?；疱伷鋵嵅贿m合小孩子吃，但是火鍋店又想留住年輕家長這個消費群體，請問有什么好的辦法嗎？請聽專家分析。
如何在眾多湘菜館中脫穎而出？看芙蓉樓品牌突圍之路！
目前在廣東地區，湘菜餐廳的人均消費水平基本在50元左右，而芙蓉樓的人均消費高達100元以上，作為一個主營湘菜的餐廳，這種中高端服務路線成為廣東地區餐飲業的獨特風景線，當地人只要一想到中高端的湘菜品牌，自然會想到芙蓉樓。 打造獨特的品牌定位，是創始人文偉燦堅持至今的經營理念，這種理念為芙蓉樓品牌贏得更多顧客的青睞。
劉廣偉發表《二十一世紀人類十大食事問題》的主題演講
在5月10日召開的2019中國品牌日中餐品牌大會上，食學學科體系奠基人、北京東方美食研究院院長劉廣偉發表了題為《21世紀人類十大食事問題》的主題演講，為推動人類健康和食業進步貢獻了強大力量。
