業界播報

一碗面條1314元?情懷當賣點,這樣的營銷顧客買賬嗎?

一碗面條1314元。 是的你沒有看錯,我也沒有說錯。 這碗面條,就是1314元。 一碗十幾二十元的面條賣到上千元,可算得上讓人驚掉下巴的天價面條了。

2018-06-07 3287次瀏覽

外賣小哥送餐的箱子竟成了小偷隱藏贓物的工具

2018年5月15號中午1點50左右,一名“外賣小哥”將送餐車停在小區樓門口,本以為只是正常的外賣小哥把美食送到了顧客的家中,可卻事有蹊蹺。就在“外賣小哥”送餐后,小區許多住戶電動車電瓶“竟不翼而飛”。

2018-06-07 3272次瀏覽

明星們都紛紛跨界開餐廳 李宇春卻開了個菜市場

明星跨界涉足餐飲,早已不是什么新鮮事,在娛樂圈有著一定名氣和資歷的明星,擁有大量的粉絲基礎和圈內資源,自帶明星效應,可以轉化成更多的宣傳優勢,才有了開餐廳的底氣。

2018-06-07 3306次瀏覽

沉默96小時,小龍坎“煞費苦心”的危機公關引發的思考……

5月29日下午,一個《直擊小龍坎老火鍋后廚:“老油”反復用,餐具拖把一起洗!》的視頻,登上了微博熱搜。聲稱小龍坎火鍋部分門店存在使用回收火鍋油為原料再次加工使用,以及拖把和餐具混洗、涉嫌使用變質食材等食品安全問題。

2018-06-06 3322次瀏覽

男子剛被提拔當廚師長卻遭殺害,嫌疑人竟是前廚師長

年輕男廚師剛要升廚師長,當晚即被殺害,前任廚師長隨后被抓?!拔覜]有殺人,對公訴人的指控有異議?!北桓嫒颂锬城瀹斖シ?。昨日上午,廣州中院第二法庭內,田某清被控犯故意殺人罪一案開庭審理,廣州中院院長王勇擔任該案審判長,廣州檢察院檢察長歐名宇擔任公訴人。

2018-06-06 3272次瀏覽

星巴克執行董事長舒爾茨將離職 或將競選美國總統

這是一切夢想開始的地方,一切都源于一杯咖啡。”美國當地時間星期一早些時候,在西雅圖PikePlace市場內的第一家星巴克店內,一位身穿深藍襯衫的老者在店內的墻面上寫下了留言。

2018-06-06 3242次瀏覽

三文魚VS虹鱒魚,今兒不談真偽,談談餐廳老板的應對之策

近日,央視某新聞節目中稱,目前中國市場三分之一的“三文魚”都產自青藏高原的水庫養殖場。 該報道一出,馬上引起網友激烈爭議。爭議重點在于這種國產養殖的魚,真正的名稱是淡水虹鱒,而非大眾理解的三文魚。那么問題來了: 1、虹鱒魚是否屬于三文魚? 2、是不是可以生吃?

2018-06-05 3328次瀏覽

當年張勇“豪奪”股權,可能是海底撈走到今天最大的幸運

近日,海底撈遞交在港上市招股書。海底撈創始人張勇夫婦持股62.7%,而一同創業的伙伴施永宏夫婦,當年與張勇夫婦是平分海底撈股權的,但經過“被動”的股權轉讓,目前在海底撈的持股為29.70%。

2018-06-05 3276次瀏覽

毛肚成“新寵”,試運營兩周的巴奴向行業傳遞了什么信號?

以“產品主義”、“挑戰海底撈”聞名餐飲業的巴奴毛肚火鍋終于在北京開出首店。試運營兩周的巴奴向行業傳遞了什么信號? 巴奴北京首店落地悠唐購物廣場。從5月16日試營業一周,翻臺率達600%。在大眾點評上,已經躍居朝陽區火鍋第一名。

2018-06-05 3266次瀏覽

餓了么無人飛機送餐? 科技真的會取代人工嗎?

5月29日,餓了么在上海宣布獲準開辟中國第一批無人機即時配送航線!送餐無人機正式投入商業運營。試運營期間,用戶下單后平均20分鐘就能收到熱氣騰騰的外賣!

2018-06-04 3314次瀏覽
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