業界播報
滿漢全席是什么概念？今天總算開眼界了！
你知道嗎？滿漢全席總共有180道精品菜！ 你知道嗎？幾乎每道菜品都有幾十道工序：一道攢絲鍋燒雞需要三十多道工序；一道灌湯黃魚需要二十多道工序...... 你知道嗎？許多單菜品耗
東方美食成都KTP花絮一：中餐國際化發展之路
2017年4月11日，來自天南海北的東方美食KTP考察團的團員們齊聚成都映象·轉轉會。
“中國十大地方特色美食”榜出爐
幾乎每個人都喜歡以吃貨自居，那么到底哪些地方的東西最好吃呢?
海峽兩岸名特優農產品博覽會將舉行
此次博覽會線下展銷將于4月15日在揚州廣陵食品產業園“煙花三月館”拉開大幕。
甘肅：開展餐飲環節食品安全檢查
針對檢查中發現的重點問題，檢查組均提出明確的整改和處理意見。
新疆：12家清真餐企候選中國餐飲業十大品牌
本次評選由中國烹飪協會主辦，將更好發揮餐飲品牌的引領和標桿作用，培養品牌。
澳大利亞：展開“烹飪凝聚”活動
這場活動為年輕人創造了安全、無威脅的環境，把不同背景的人聯系起來。
美食外交，走向拉美
劉廣偉、龍宇翔、杰爾特莫合影（從左到右） 4月5日，全國政協外事委員會委員、中國國際文化傳播中心執行主席龍宇翔，北京東方美食文化集團董事長劉廣偉與秘魯駐洪都拉斯大使杰
原料提鮮 保本味，促旺銷
各種原料來提鮮 八仙獻寶 旺銷理由 此菜原料眾多，鮮味濃郁，不使用一滴油，完全依靠老母雞湯自身的油脂促成菜肴的濃郁香氣，因此鮮而不膩。 傳說 八仙為盡快升天成仙，每個人
大董：出任“一帶一路”美食大賽評委會主席
“一帶一路”美食大賽將于2017年5月22日在北京國家會議中心舉行。
