行業(yè)資訊 - 市場分析
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大眾化餐飲發(fā)展趨勢與策略
根據(jù)目前我國餐飲發(fā)展形勢分析，大眾化餐飲仍是我國餐飲需求最大的市場。大眾化餐飲一向以低廉、方便著稱，最近眾化餐飲被向風(fēng)頭浪尖，大眾化餐飲的發(fā)展趨勢引起大眾的關(guān)注。
微博成餐飲營銷新戰(zhàn)場 微博營銷要有危機(jī)意識
新時代的今天微博最紅火，微博作為成本低廉且發(fā)展?jié)摿Υ蟮男旅襟w，不少餐飲企業(yè)開始看準(zhǔn)了微博帶來的營銷商機(jī)，當(dāng)大家還是埋頭于傳統(tǒng)營銷中時，有商機(jī)已經(jīng)走在時代的尖端，將觸角延伸至異常火爆的微博之中。
餐飲業(yè)將迎來一場信息化管理革命
我國飲食文化源遠(yuǎn)流長、餐飲業(yè)發(fā)達(dá)，是國民經(jīng)濟(jì)快速增長的重要支撐之一。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，餐飲走信息化發(fā)展道路是適合時代發(fā)展的要求，餐飲業(yè)將迎來一場信息化管理革命。
哪些餐飲企業(yè)不適合上市
上市是企業(yè)做大做強(qiáng)的必經(jīng)之路，也是許多企業(yè)家的夢想。就餐飲業(yè)來說，哪些企業(yè)不適合上市呢，或者說在上市道路上困難最大呢？
賽百味外遷 武漢洋快餐市場趨于飽和
本月初洋快餐店賽百味SUBWAY將搬離江城，外遷到廣東中山市，武漢洋快餐市場趨于飽和。
云南祿豐欲加強(qiáng)旅游餐飲業(yè)發(fā)展
近日祿豐縣以會代訓(xùn)的形式，組織全縣13戶旅游餐飲企業(yè)80余人的餐飲從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，并邀請楚雄州餐飲美食協(xié)會秘書長和省級、國家級美食大師講授課程。希望通過科學(xué)謀劃加強(qiáng)特色旅游餐飲業(yè)發(fā)展。
餐飲投資火鍋回報率高
日前，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布了“2011年度中國特許經(jīng)營投資景氣調(diào)查”結(jié)果。在餐飲連鎖中，投資回報處于領(lǐng)先的是火鍋，火鍋的投資回報處于領(lǐng)先，中式快餐的發(fā)展?jié)摿ψ畲蟆?/p>
餐飲團(tuán)購人氣是“芝麻”還是“西瓜”
團(tuán)購的興起給餐飲業(yè)帶來了新的機(jī)遇，但如果這個機(jī)遇把握和運(yùn)用不好，常常也會給餐飲企業(yè)帶來風(fēng)險。對于餐飲業(yè)，團(tuán)購帶來的人氣是芝麻還是西瓜，考驗(yàn)著餐飲企業(yè)對自己客戶信息和消費(fèi)數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)把握和科學(xué)研判能力。
大連市餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題對策分析
飲食服務(wù)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其繁榮興旺是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步的重要標(biāo)志。改革開放以來，隨著人民生活水平的提高和生活質(zhì)量的改善， 大連市的餐飲服務(wù)業(yè)始終處于快速發(fā)展的態(tài)勢。
電子商務(wù)成婚宴市場新生力軍
近年中國婚宴市場火爆，隨著信息技術(shù)的發(fā)展，婚宴服務(wù)除了傳統(tǒng)的婚慶公司外，電子商務(wù)網(wǎng)站成了新力軍，一些婚宴電子商務(wù)服務(wù)類網(wǎng)站逐漸發(fā)展并占據(jù)中國婚禮婚宴市場份額。
