餐飲資訊信息平臺(tái)|行業(yè)資訊|市場(chǎng)分析- 中國(guó)吃網(wǎng)

真正正常的餐飲行業(yè)，本就應(yīng)該是大眾餐飲占據(jù)主導(dǎo)，即使不受“八項(xiàng)規(guī)定”影響，也遲早“回歸自然”。全國(guó)餐飲收入逆勢(shì)上揚(yáng)，證明行業(yè)洗牌已初現(xiàn)成效，大眾餐飲正在完成“逆襲”。

瀏覽量：71

很多常在外吃飯的食客發(fā)現(xiàn)，高端餐飲業(yè)在經(jīng)歷了陣陣寒風(fēng)過后，陸續(xù)開始放下身段，向普通消費(fèi)者看齊，或走大眾路線，或推特色菜品。

瀏覽量：34

數(shù)據(jù)顯示，2012年星級(jí)酒店曾實(shí)現(xiàn)50多億元的行業(yè)利潤(rùn)，2013年全行業(yè)卻吞下了超過21億元的巨額虧損。

瀏覽量：18

2014年12月份，餐飲收入2728億元，同比增長(zhǎng)10.1%；限額以上單位餐飲收入845億元，同比增長(zhǎng)3.8%。兩者增速都是連續(xù)4個(gè)月企穩(wěn)回升。

瀏覽量：16

總體來看，2014年餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)了全行業(yè)止跌回升，限額以上餐飲企業(yè)處于扭虧為盈的轉(zhuǎn)折，開始轉(zhuǎn)為“正能量”。

瀏覽量：28

記者22日采訪了廣州多家五星級(jí)酒店了解到，雖然除夕還有近1月，但年夜飯預(yù)訂火爆，大部分酒店推出的年夜飯價(jià)格都集中在1000元至3000元左右，相比往年價(jià)格漲幅基本持平。

瀏覽量：9

盡管2014年的餐飲市場(chǎng)跌宕起伏，但是大眾餐飲這匹“黑馬”勇猛地突出重圍，找到一片新藍(lán)海。

瀏覽量：36

包括餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣、淘點(diǎn)點(diǎn)等在內(nèi)的“輕資產(chǎn)”平臺(tái)目前最大的任務(wù)依然是搶占最大平臺(tái)“名譽(yù)權(quán)”。

瀏覽量：31

記者以顧客的身份，從湘鄂情、俏江南和小南國(guó)等高端餐企了解到，今年他們打起了“套餐配優(yōu)惠”的主意。

瀏覽量：23

有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2015年中國(guó)餐飲行業(yè)O2O市場(chǎng)規(guī)模有望突破1200億元，而這數(shù)字在2014年僅為900億元。

瀏覽量：10

行業(yè)資訊 - 市場(chǎng)分析