業界播報

早餐也瘋狂:桃園眷村用品牌化“賦新”傳統小吃

在大部分人的眼中,豆漿、大餅、油條這類小吃常常是作為“早餐”的面目出現,且以三四元的低價就可以吃到,桃園眷村卻偏偏顛覆了這樣的認知,有人愿意排隊兩個小時,只為一杯豆漿、一根油條;也有人不惜花大量時間,在這里尋找地道的臺灣文化,尋其根本,究竟是何緣由?

2018-04-16 3282次瀏覽

餐廳這樣服務,再也不愁回頭客!

回頭客是餐廳得以生存和發展的必備,為什么你的餐廳顧客來了一次就不來了,而別家的餐廳卻跟顧客處成了朋友?讓顧客再來你的餐廳,服務是決定性因素,像以下幾個餐廳一樣做服務,餐廳想沒回頭客都難!

2018-04-16 3276次瀏覽

海南龍泉集團董事長符史欽暢談“八君子”創業25年心得

創業難,合伙創業更難。 海南龍泉集團8人合伙是如何如何踐行誓言?怎么發展企業?

2018-04-16 3252次瀏覽

傳統餐飲華麗蛻變 外賣一年7個億

如今,金百萬已經度過當年傳統餐企的難關,2017年5月份,正式掛牌新三板。金百萬的成功蛻變,得益于中國互聯網的發展,確切地說,得益于外賣的發展?,F在,金百萬的線上店面正以平均每天1.5家的速度增長。

2018-04-16 3256次瀏覽

備受餐飲人青睞,快時尚餐飲成為各大商業體的人氣標配!

近兩年隨著昆明眾多購物中心開業,外婆家、綠茶、探魚等快時尚餐飲品牌陸續進入云南市場,憑借輕模式、高流轉、高性價比等優勢,快時尚餐飲迅速成為云南餐飲市場的黑馬。

2018-04-13 3398次瀏覽

重拳!網絡餐飲無證、借用(冒用)證照涉嫌犯罪的移送警方丨美團14家外賣……

黑龍江省即日起整治網絡餐飲安全,網絡餐飲無證、借用(冒用)證照涉嫌犯罪的移送警方

2018-04-13 3291次瀏覽

都說單品店好管理,但是未必好經營!

很多人都認為單品店門檻低、簡單、易操作,遂蜂擁而至,不少餐飲投資者開始將目光轉向了單品店, 但是真正能做大、做久的餐廳可能并不多。同行有人言:單品是把雙刃劍!今天,我們就來聊聊單品店火爆和命短的那些事,以及打破瓶頸的辦法!

2018-04-13 3266次瀏覽

幫顧客找到最本質的快樂 紅廚帽優質餐廳簞食巷

坐落在玉函路上的“簞食巷”,就把“為了給客人帶來快樂”作為酒店建設的初衷,真真切切地從各個方面為顧客帶來物質和心靈上的美好體驗,全方位地踐行最本質卻又最難能可貴的快樂。

2018-04-13 3286次瀏覽

最新女性餐飲消費習慣大數據出爐,餐飲商家一定要“對癥下藥”

馬云曾說:“世界因女性而美好,世界因女性而稱其為世界。永恒的女性引領我們上升?!睂τ诓惋嬓袠I來說,贏得女性的芳心已經成為餐飲企業取勝的法寶,很多餐企已經在研究女性需求的道路上“一去不返”。

2018-04-13 3278次瀏覽

盒馬鮮生打造迷你小吃街 西貝、漢舍烤鴨等知名餐飲入駐

盒馬鮮生上海灣店打造了一條迷你小吃街,特別的是組成小吃街的很多都是全國知名的餐飲品牌。

2018-04-13 3264次瀏覽
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