業界播報

餐飲人必看的2018新燒烤趨勢

餐飲市場回暖趨勢已愈發明顯,據統計,2017年全國餐飲收入預計超過3.9萬億元,燒烤占20%左右,高達8000億元。為什么餐飲人鐘愛燒烤?2018年我去做燒烤怎么樣?燒烤行業當下前景如何?請看小編的燒烤五連擊!

2018-03-28 3266次瀏覽

專為單身狗服務的拉面館原來有這么多料

為什么一蘭拉面,在日本這樣的一個拉面大國,會創造如此佳績?

2018-03-27 3260次瀏覽

單品店如何做成爆款店

近幾年,“單品店”在國內引起了很多同行的關注。很多人發現單品模式容易打造明確的主題,而且門店不大、操作簡單還容易復制,那么如何將單品店做成爆款店呢?

2018-03-27 3282次瀏覽

餐飲商戶被強扣3元推廣費 餓了么回應

近日在網絡上曝出,大連等地多家商戶稱被餓了么平臺強制扣除每單3元的"推廣費",號稱為入駐商戶進行競價排名……

2018-03-26 3275次瀏覽

在變與不變之間 餐飲業主們該如何抉擇?

作為餐飲業主,該如何面對餐飲業的這些變化,又該如何在變化中取得“真經”呢?

2018-03-26 3262次瀏覽

百家餐飲企業攜手馬拉松 備好美食邀你共同開跑

如果美食當前,馬拉松還是一場單純的速度比拼嗎?不,這更是一場舌尖上的盛宴。

2018-03-26 3236次瀏覽

伴和餐飲上海國際美食加盟展簽約火爆 完美收官

2018年3月24日,萬眾期待的2018年上海國際餐飲美食加盟展在上海世博展覽館圓滿落幕

2018-03-26 3242次瀏覽

成都那些被食客吃“富”的品質館子 都是“醬紫的”

成都那些被食客吃“富”的品質館子 都是“醬紫”做的?他們在經營定位、管理模式、菜品、營銷方面有哪些過人之處

2018-03-26 3264次瀏覽

紅廚帽餐廳“愛飯” 餐飲企業要做到傻瓜式管理與操作

做好快時尚餐飲,一定要保障上菜速度和產品的穩定。各個崗位都要做到傻瓜式管理,傻瓜式操作。讓沒有經過培訓的員工能快速上崗,還不影響餐廳的經營。

2018-03-26 3256次瀏覽

西少爺,你想干什么?

昨天看到餐飲界出現了一場聲勢浩大的發布會,就是那個當年一夜成名的互聯網餐飲明星-西少爺肉夾饃

2018-03-26 3248次瀏覽
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