業界播報
“一帶一路”國家大使館主廚邀請賽即將舉辦
世界美食美酒圖書博覽會被喻為“世界美食美酒領域里的奧斯卡獎”。
聚國內外烹壇高手 以美食促國際交流
一帶一路紅廚帽國際大賽將舉辦 聚國內外烹壇高手 以美食促國際交流 由北京東方美食研究院、中國紅廚帽委員會主辦的一帶一路紅廚帽國際大賽將于2017年5月22日在北京國家會議中心舉
皇飛?！r牛記：“鮮”拔頭籌，牛肉專家
為什么潮汕牛肉火鍋可以如此瘋狂？俗話說食不厭精膾不厭細。以北京為例，2016年上半年開業數十家潮汕牛肉火鍋專門店。其中， 鮮牛記 以新鮮的食材和時尚化的演繹，讓都市吃貨徹
東方美食與新疆生產建設兵團商談美食帶路”項目
雙方就5月份即將舉辦的“一帶一路”美食交流大會的相關事宜進行了商談。
5月8-11日 東方美食北京KTP《品牌與定位》專題考
市場定位告訴你，這些客戶的錢不能賺~ 有老板向小K吐槽： 我的餐廳哪兒哪兒都好，每一個細節都傾注了我的設計理念和想法，每一道菜品都是我與廚師團隊精心選擇的?？蔀槭裁瓷?
東方美食與馬爾代夫駐華使館商談美食帶路項目
目前東方美食文化產業集團正在積極籌備5月份即將迎來的各項比賽及展覽。
東方美食與卡塔爾公主娜迪雅商談美食帶路項目
“美食帶路”項目于2017年年初啟動，規劃十年，至2026年結束。
廚邦萬元大獎賽又來了，你有拿手涼菜嗎？
還記得去年廚邦涼菜大獎賽現場精彩的廚藝對決嗎？萬元現金的獲得者高高舉起象征榮譽的證書和獎金，是不是看的好過癮？錯過競賽的涼菜高手們這次可瞅準了，2017年第三屆廚邦超級
圍堵收銀十大漏洞，你學會了嗎？
眾所周知，在餐飲經營中，收銀崗位擔負著餐廳的收款結算的重要任務，是餐廳準確反映經營成果和現金流入的神經中樞。同樣，作為餐廳財務收支管理的一個重要組成部分，它又是一
專訪57度湘董事長汪崢榮：95%產品標準化
創新是被迫之舉 我覺得餐飲行業未來會朝哪個方向發展和你的企業會往哪里去，跟你內心真實的愿望和想法相關，跟你的選擇相關。當你選擇餐飲行業的時候，你只有是出自于對餐飲行
