業界播報
中國餐飲企業家年會即將開啟
中國餐飲企業家年會，群英匯KTP起點長沙，我們再聚首。
十年后廚房消失？顛覆餐飲革命
幾乎集合所有的廚房操作需求，用單一工具，實現了多場景和功能應用。
廚房員工怎樣通過考核晉升？
廚師技術級別最多分為11級，每個級別根據工作年限或者其他考核來劃分的。
佛山美食節下月盛大舉行
共設佛山美食區、對口幫扶美食區、環球美食區、特色美食手信區四大展區。
幸運閣：頂級蟹宴做法揭秘
作為經典粵菜餐廳，這里以鮑魚燕窩、港式點心、老火燉湯、粵式小炒為主。
特價菜品如何打天下？
特價菜已成為營銷戰中的一把雙刃劍，它可以克敵，也可能傷己。
首屆中國金牌旅游小吃頒獎揭幕
壽陽韓愈茶食、冠云平遙牛肉、平遙晉升油茶、太原認一力牛羊肉蒸餃......
“北京遇見特拉維夫”美食節舉行
雙方廚師詳細介紹了各自的菜品：煙熏青麥沙拉、五彩番茄沙拉......
菜品定價之“雄才大略”
菜品的定價一般都是通過食材成本、制作的難易以及餐廳的檔次和服務來定的。
澳門豆撈：參加連鎖餐飲財富論壇
寒冬來臨，霧霾再現京城。連鎖餐飲業進入白熱化競爭的階段。有人閉店，也有新的品牌不斷衍生。
