業界播報
廣州美食節昨天開幕！
美食節包括名店風采區、舌尖驛站、國際美食館、“南番順”美食薈、番禺美食街......
大眾餐飲成消費主力軍
據國家統計局統計，今年前10個月全國餐飲收入同比增長10.9%。
保證上菜速度的幾大技法！
顧客越來越沒有耐心，如何快速出菜，是每個餐廳都需要時刻考慮的問題。
好食材分量有多重 ？ 餐廳都主打健康牌
健康餐飲的范圍不僅僅關乎整個餐飲界，還關乎上下游食材供應鏈。
蟹老宋：招牌菜做法揭秘
獨特的“先吃后涮”風格，使菜與火鍋完美結合，堪稱美味之絕品。
和合谷：新店開業 活動一大波
雙十一狂歡節就意味著要和紅燒肉、梅菜扣肉、牛腩土豆、糖醋里脊、爆炒魷魚…
頂峰餐廳：雪龍牛尾超級大餐開啟
“雪龍黑牛”以肉質鮮嫩爽滑、入口即溶、膽固醇含量低、營養價值高而著稱。
巴奴毛肚：修煉秘笈活動下戰書啦！
4000公里外的錫盟草原風光，云貴高原上菌子們的故事......
潘金蓮開餐廳 名字能叫武大郎嗎？
先來看你為什么不能起個好名字，首先，老板和團隊的年齡越大，對品牌命名越來越缺乏想象力。
神奇小工具 節省餐廳好多人力
有些餐廳的形狀比較奇怪，顧客難以找到自己的座位,也給顧客找位子帶來了麻煩。
