業界播報
劉春甫：大師喜收六高徒
2016年10月17日上午，“劉春甫先生喜收新徒暨60慶生活動”在北京大成路九號盛大舉行。
因5元飲料費，顧客竟然把服務員耳朵咬掉......
10月16日下午，對方竟然撲上前狠狠撕咬她的耳朵，就因為服務員.....
北京王府井淘匯新天美食街開街
東華門夜市已成為北京重要的歷史文化符號，帶給無數人經典回憶，也見證了王府井的發展與變遷......
《2016年安徽餐飲業發展報告》發布
來自全國各地的1000多名餐飲人和供應商匯聚一起，將上演本年度最大的餐飲大戲......
山西餐飲業轉型忙
到2016年6月底，全市注冊登記的餐飲企業達到21162家，其中，注冊資金100萬元以下的有19440家，5000萬元以上的11家。
法國：恐怖襲擊不斷 華人餐飲業尋求突破？
民以食為天。餐飲業是中國歷史最悠久的行業之一，也是華僑華人在海外打拼、安身立命的基礎行業。據不完全統計，法國約七成華僑華人以餐飲業起家，或曾涉足餐館、酒店、超市等食品類行業。
水土不服，米其林能制定中國美食標準嗎？
米其林進入中國內地，進行餐飲“指南”，值得肯定。但鑒于米其林面對的是一個“復雜中國”......
一句好的廣告語，成為你餐廳的搖錢樹！
餐飲360診斷策劃 一個好的廣告語，價值百萬;一個好的廣告語可以讓你獲利好幾倍。那么，餐廳廣告宣傳語如何寫，才能寫得恰到好處? 法則1：模仿：提煉其他行業的優秀的廣告語 學習
【旺銷特色菜】7種超好吃的椒鹽菜做法
1 椒鹽豬里脊 主料：豬里脊肉 200 克 輔料：雞蛋 50 克、小麥面粉 30 克 , 調料：淀粉 ( 玉米 )10 克、鹽 2 克、雞精 2 克、椒鹽 15 克、花生油 50 克 做法： 1. 雞蛋打勻； 2. 里脊肉切成小指
【旺銷特色菜】7種超好吃的椒鹽菜做法
1 椒鹽豬里脊 主料：豬里脊肉 200 克 輔料：雞蛋 50 克、小麥面粉 30 克 , 調料：淀粉 ( 玉米 )10 克、鹽 2 克、雞精 2 克、椒鹽 15 克、花生油 50 克 做法： 1. 雞蛋打勻； 2. 里脊肉切成小指
