業界播報
遼菜泰斗劉國棟大師于5月10日凌晨辭世
中國烹飪大師、中國遼菜泰斗、國寶級烹飪大師、曾為黨和國家領導人多次服務的中國烹飪大師劉國棟大師於5月10日零晨二點三十分在沈陽家中去世,享年九十四周歲。愿大師一路走好
明星開餐廳到底有多賺錢?!
明星經營副業早已成常態,周杰倫在臺北投資古董店及潮牌店、那英在北京工體經 營夜店、孟非在南京開起小面館、趙薇投資葡萄酒酒莊、謝霆鋒創立特效制作公司、林志穎成立科技公
小炳勝,5大拳頭系列,為小字輩“撐腰”
在廣州,說到炳勝,幾乎無人不知。20年的老牌企業,過硬的菜品品質,一直是讓顧客念念不忘的品牌形象。2015年,炳勝飲食集團推出新品牌【小炳勝】,在保留品牌大氣、正宗、規范
北京市成功開出第一張餐飲業增值稅發票
2016年5月1日零時零分,位于朝陽區慧忠北里111號樓的眉州東坡酒樓亞運村店開出了北京市第一張餐飲企業的增值稅發票,標志著此次全面實施營改增工作正式運行。隨著這家24小時營業
火爆夜宵燒烤,利潤狂飆95%
預告 對于吃貨們來說,夏天必做的一件大事就是開啟夜宵燒烤模式。燒烤大 數據報告指出,吃燒烤人均消費超過正餐,這賺錢的好機會你不想要嗎 ? 5月24日-5月27日 ,東方美食JTP紅廚
餐飲市場莫測,這些消費潮流你必須知道!
消費潮流是市場的關鍵。 有時候,不是我們做得不夠好, 而是沒能把握住消費潮流! 今天,小K帶你看看, 與世界接軌的廣州餐飲, 是如何吃透消費潮流的! 一、 名字最好IN一點,有
[培訓]讓利潤倍增的O2O營銷奇招
營銷方案+軟件+解析輔導 讓小小微信全方位引爆你的營銷方案! 百分之百實操案例,收效奇佳! 1 如何利用微信插件讓餐廳做好 績效考核 設計 , 讓服務員激情和 業績倍增 。 2 解
廚師成為第二高危職業病群體,如何保護自己
小編:本周到五月一號是 中國第14個《職業病防治法》宣傳周,在五一勞動節到來前,由國家衛生計生委、國家安監總局和全國總工會聯合開展的2016年《職業病防治法》的宣傳周,體現
注意啦!1000元學習券開始領取了
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眉州東坡核心高管日本學習筆記
2016年3月,眉州東坡核心高管一行10人,跟隨東方美食KTP前往日本進行為期7天的深度游學。以下是眉州高管團隊對總結的日本餐飲亮點!小K略做整理,看看眉州的親們有什么收獲吧!