業界播報
王焰峰：我站在巨人的肩膀上
王焰峰大師告訴我說自己剛開始表達要傳承父親的手藝時，父親是不同意的，雖然作為湘菜界的泰斗級大師有著無上的榮耀，但他更加知道做餐飲人背后的辛酸。
徐大斌：師徒同心弘揚廚藝再創新高
2016年5月9日，湖南老湘食餐飲管理有限公司出品總監胡振煥有幸成為湘菜大師徐大斌的入室弟子，師徒同心傳承湘菜文化，弘揚廚藝再創新高！
郝俊峰：特色炮筒烤系列菜品欣賞
郝俊峰，專利特色炮筒烤系列研發創始人，達串門涮烤品牌創始人，濟南小蔥拌豆腐技術顧問，濟寧廚友會所俱樂部創辦人。
展關永：魯菜菜品欣賞
展關永，男，山東濟南人，高級技師，中國魯菜烹飪大師，濟南市烹飪協會常務理事，山東省烹飪協會高級會員。
吳景耀：傳承弟子侯勝才首次收徒
本屆大賽為各位提供一個以菜融通、展示自我、釋放激情的舞臺，在此將自己的私房菜、拿手菜亮出來;我在此也鼓勵大家不要模仿過去，要展示新意，做有獨特風格的菜肴，在烹飪中注入屬于自己的獨特想法。
豫菜“申遺”提上日程 為河南餐飲點個贊
2016年5月18日上午，豫菜申報國家級非物質文化遺產研討會，在鄭州阿五黃河大鯉魚集團總部隆重舉行。
世界廚師聯合會終身榮譽主席Billy Gallagher去世
據悉，世界著名烹飪大師、世界廚師聯合會終身榮譽主席Billy Gallagher于2016年5月19日在睡夢中去世，享年68歲。
中餐館老板殺豬照片被傳上網，美國人民炸鍋了
美國一家中餐廳的華裔老板Jimmy Chi，在自家餐廳後面宰豬，結果被一位偶然路過的“好心”市民拍下，PO上網路，立刻讓美國網友炸了鍋！
胡曉軍認罪將補稅近110萬 最高面臨四年刑期
遭聯邦檢察官提控“電匯詐欺”、洗錢的知名“老”字號中餐館東主胡曉軍，16日下午在聯邦法庭認罪，將面臨最高四年刑期，他并同意向伊利諾州稅務廳補繳108萬7000元稅金。
美國人最喜歡的十大餐館是哪些？
隨著速食盛行、街邊小吃熱賣，傳統的、提供給悠閑顧客吃飯的美國餐廳，似乎受到了冷遇。但是事實并非如此！
