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中國成最大食品雜貨市場 麥當勞肯德基受益
國際食品分析機構IGD的一項研究顯示，中國已成世界最大食品雜貨市場 。麥當勞、肯德基等食品公司也受益于中國在外就餐人口的不斷增長。IGD表示，未來4年中國的國際連鎖店數量將達到近2700家。
伊利蒙牛光明三家乳企廣告投入近70億元
近日，國內三大上市乳業巨頭伊利、蒙牛、光明去年年報均已公布，其中，三大乳企廣告投入均可謂大手筆，去年全年合計達到69.16億元，日均約1900萬元。
華天酒店2011凈利1.17億 同比減13.35%
華天酒店2011凈利1.17億 同比減13.35%
國內來伊份零售門店突破2500家
記者獲悉，知名休閑食品零售品牌來伊份目前在全國的零售門店突破2500家大關。據悉，來伊份的2500多家店覆蓋了全國的10個省市，供應的休閑食品涵蓋9大類，共700多個品種。
加盟麥粟香餅的經歷
在網上看過一篇文章說，下面以我加盟的經歷來說一下我加盟的情況。
湘鄂情：中餐類“中國馳名商標”推高轉送
湘鄂情主要從事提供融湘鄂情特色菜品與湘鄂情特色服務為一體的餐飲服務。公司是國內首家民營上市餐飲連鎖企業,以粵菜,湘菜,鄂菜三大菜系為主,湘鄂情是國內的僅有的幾個中餐類“中國馳名商標”。
2月團購交易額為14.6億 餐飲團購占54.9%
根據團800最新發布的《2012年2月中國團購統計報告》，2月份國內團購交易額約為14.6億元，同比增長了225%。在團購消費項目方面，以自助餐、火鍋燒烤、地方菜為主的餐飲團購成交額占比達54.9%；
麥當勞“特許經營”降檔背后
回顧5年前，當時麥當勞對外公開的特許加盟信息中，門檻費用是250萬-300萬元，而再次將特許經營擴大時，反而降低到現在的200萬元。究竟是什么原因讓麥當勞做出了這樣的選擇？它的背后又是怎樣的實質？
從麥當勞事件看餐飲業食品召回制度
2012年央視“3.15”晚會披露了麥當勞銷售過期食品等行為引發了網友的廣泛討論。因為食品安全關系到生命健康，與人民群眾的生活密切相關，因此食品召回制度的建立和完善受到了多方關注。
知名飯店老板跑路 盲目擴張成主要推手
近期，不斷有知名飯店關門，老板跑路的消息引起了行業的廣泛關注。蘇州餐飲商會秘書長鐘慎明表示，連續幾起事件確實對蘇州的餐飲界造成了一定的影響。作為秘書長，他也提醒大家：餐飲有風險，入行需謹慎。
