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餐飲業上半年盤點
近年來,餐飲業轉型不佳、上市折戟、營收下滑的消息不絕于耳。2014年上半年,營業額回暖的餐飲業真的好起來了嗎?
餐飲旅游業需求進一步提升 北斗通信市場發展潛力巨大
餐飲旅游業上半年走勢較好。原因如下:一是伴隨居民可支配收入和消費水平的進一步提高,居民旅游需求進一步提升,旅游行業表現出強勁動力;二是上半年沒有出現類似去年的流感、地震等自然災害影響,行業呈現平穩增長
黃樹成:餐飲有合適的競爭力 應推陳出新
“商業推動地產論壇”西南峰會暨中國商業地產招商大會7月10日在重慶融匯麗笙酒店隆重舉行,四海一家發展總監黃樹成先生在第二輪渝城論道中,關于"西南消費市場趨勢與品牌拓展新動向"對話中發表了自己的看法。
商圈和餐飲的互補 未來有商場必有餐飲
7月8日,以“餐飲與商圈”為主題的第七期河南餐飲圈老板沙龍在天地粵海酒店火熱開講。誰最適合進商圈?什么樣的商圈適合餐飲大樹底下好乘涼?
反腐風使高端餐飲承壓最重
國內聲勢浩大的反腐行動自2012年11月啟動,為嚴懲腐敗浪費及公款送禮消費等不正之風,中央自2012年出臺了多項政策規定,對國內商品零售和餐飲業收入帶來一定的影響。
2014年餐飲外賣市場現狀與發展前景
雖然世界杯將近尾聲,但是中國吃網記者發現世界杯帶來的餐飲外賣熱潮卻沒有終結,隨著天氣的極端以及越來越多的宅男宅女等原因,包括配送的便捷,餐飲外賣的興起和發展已經成為新的餐飲業發展方向。
2014高端餐飲轉型發展現狀分析
高端餐飲的轉型一直是餐飲業的關注焦點,中國吃網記者發現自打湘鄂情全面跨界轉型后,其余的高端餐飲企業明顯更加茫然,那么高端餐飲的轉型發展現狀究竟怎么樣了呢?
淺談連鎖餐飲的文化經營策略
近年來,特許經營在中國火爆起來,并成為本世紀中國最受人關注的商業經營模式之一,它正在影響和改變著我們的物資生活和精神生活,給我們相關的產業經濟帶來沖擊的同時,也帶來了新的活力。
中國吃網觀察:餐飲業發展回暖是真是假?
餐飲3月收入結束持續14個月負增長,取得4.2%的增幅,并在4月繼續走暖。營業額的回暖讓餐飲界微微放下了一點心,但是這是否代表餐飲業真的好起來了呢?中國吃網記者進行了調查。
傳統餐飲進軍O2O反思 線上用戶身價抬升
傳統互聯網帶給餐飲企業的“流量”紅利已經消失殆盡,一方面互聯網的用戶獲取成本太高,另一方面,傳統商家也逐漸意識到單純的線上引流反而會造成線下服務的供給不足。