業界播報
肯德基收銀臺設置小白盒 意在提升銷售額
肯德基對門店的收銀臺進行升級，增設印有微信支付等標識的小白盒，顧客用手機付款的速度明顯加快?？系禄伺e意在提升銷售額。
2018“中國烹飪藝術家年會”即將召開 “中國美食奧斯卡”榮譽揭曉
每年農歷二月初二召開的“中國烹飪藝術家年會”是東方美食集團專為行業打造的全球性活動之一，被行業尊稱為“中國美食奧斯卡”，同時，也是全球中國烹飪藝術家歡聚一堂，交流廚藝、共同進步、結交摯友的日子。
2018中國烹飪藝術家年會 地方菜系“站起來”
2018中國烹飪藝術家年會除了延續往界年會神廚云集、廚藝交流、結識摯友等內容。最大的亮點就是由東方美食劉廣偉先生推出的中餐34-3菜系的劃分。
7-11便利店為什么活的那么滋潤？
7-11是便利店重要代表，蘊含著深厚的 “線下的經營技術”。當許多流量還在線下的時候，未來長期都存在的時候， 如何強化線下的經營技術，讓線下經營所產生的效率不亞于線上？
2018“紅廚帽餐廳”榜單將發布 食客就餐選店，終于找到了“正確節奏”
“紅廚帽餐廳”由東方美食2006年發起，是真正適合中餐的美食評價體系，它既是行業標桿，也是廣大食客選擇餐廳的重要參考標準。
細數中國菜系之遺憾，3月18日將被彌補！
中國菜系之爭由來已久，傳統的八大菜系誠然促進了中國餐飲的發展，卻仍有諸多遺憾
中國烹飪藝術家年會 8場干貨論壇 廚藝大咖精彩呈現
第四屆中國烹飪藝術家年會將走進“渤海明珠”——天津，于香格里拉大酒店隆重舉辦。此次藝術家年會將有多場干貨分享論壇和菜系主題演講會。
想成為更有“深度”的花樣廚神？ 2018年中國烹飪藝術家年會你不能錯過！
離開了三尺灶臺，放下下手里的菜刀，退去身上的油煙味。這些風華正茂的年輕人走上紅地毯，在鮮花和掌聲的擁抱下舉起了象征中國餐飲界最高榮譽的小金人。
不想拿小金人的廚師不是一個好藝術家
“中國烹飪藝術家年會”，是東方美食集團專為行業打造的全球性活動之一，被行業尊稱為“中國美食奧斯卡”，每年的農歷二月初二，龍抬頭這一日準時召開盛會。在這次盛會上！很多優秀廚師將拿到屬于自己的小金人！
34-3菜系劃分即將發布，展現中餐全貌
本屆年會以“中國34個菜系發展與未來”為主題，研討中國34個菜系的發展與未來，展現中餐全貌。
