業界播報

巴奴毛肚:中央廚房這么厲害 絕了!

巴奴的中央廚房自2013年建成以來,已經接待了數萬名朋友來探尋美味背后的故事。還有更多的朋友想來,但是卻因為......

2016-11-09 3295次瀏覽

江邊城外:外賣這么猛 廚師醉了!

在這金色的晚秋,與美景相伴,江邊紅火的烤魚終于要開啟饕餮食客的外賣之門。比如這位真愛粉是這么做的,用以川味調料,

2016-11-09 3280次瀏覽

北京:連鎖餐飲財富論壇即將舉辦

連鎖餐飲業進入白熱化,有的品牌閉店,也有新品牌不斷衍生。如何將別人的成功投射為自己的未來?眾多名家匯聚一堂......

2016-11-09 3376次瀏覽

金鼎軒:粵式小吃和四大菜系 美不勝收

傳統的川、魯、粵、淮四大菜系為主,粵式小吃在京城也享有盛譽,擁有南北菜、南北點心專門店、大食堂、素食餐廳四種模式。

2016-11-08 3437次瀏覽

餐飲營銷不是價格大戰

隨著餐飲行業的競爭愈發激烈,很多的餐飲企業都遭遇產品不錯,就是賣不出去的尷尬境遇?,F在的餐飲企業光憑借好的產品不一定能活的下來,但是如果連好的產品都沒有,那么是一

2016-11-08 3264次瀏覽

餐飲企業盲目跟風死一片,揭秘跟風企業3大死因

餐飲行業跟風,是一個非常普遍的現象。99%的餐廳,都是在學習和模仿別人的基礎上做出的創新。更夸張的說法是:餐飲,本身就是一個靠跟風來獲得進步的行業。 然而一味模仿,到最

2016-11-08 3274次瀏覽

外婆家:不用等到雙十一 促銷大會來啦

眼看雙十一就要來了,每月一次的會員日也來啦!全國門店參加:第二樂章、爐魚、指福門、金外婆、動手吧、穿越、鍋小二......

2016-11-08 3299次瀏覽

西安國際美食節即將開幕

色艷皮薄,松嫩爽口,餡心鮮香,油而不膩;杭州叫花雞,杭州名菜,叫花雞色澤棕紅,油潤光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁......

2016-11-08 3269次瀏覽

廣西玉林國際美食節即將開幕

用料為優質肉食鴨,不僅色澤紅潤,肉質肥而不膩還外脆里嫩;鍋氣十足,大寫的味美,趁熱吃,感受嫩的肉汁在口里炸開......

2016-11-08 3269次瀏覽

餐企連連叫苦,是因為老板不給力?

看了李子壩梁山雞、加班狗、三斤耗兒魚、全聚德小鴨哥之后,突然發現,餐飲也許是這個時代最好的創業風口。 也許有人會問:為什么那么多的餐飲企業在大呼,經濟不景氣,生意難

2016-11-07 3260次瀏覽
掃碼關注/下載APP