業界播報
2023年雜志征訂有禮，《中餐概論》預售
2023年《烹飪藝術家》雜志征訂有禮，《中餐概論》預售中。
社區店和商場店兩重天，成績單出爐
好消息，一切都在恢復正常。
北京東方美食研究院、《烹飪藝術家》雜志 權威發布《2023年中國餐飲流行趨勢》
人間煙火氣，最撫凡人心。大疫經歷這三年，從2020年餐飲行業的目標是“努力活著”，2021年餐飲行業在百般錘煉后“浴火重生”，2022年餐飲行業則是在嚴寒下“承壓前行”的挑戰。
麻六記新店開業，張蘭一到粉絲燃爆
12月26日，麻六記上海新天地南翔印象店開業，張蘭盛裝出席，現場嘉賓、粉絲云集。
夢幻般的一天，餐飲人大呼受不了
對于資本來說，掙錢是唯一的目的，因此，資金大量地涌入餐飲旅游板塊，是大家看到了“錢景”，看到了希望，是對整個餐飲旅游板塊基本面的認可。
北京多家餐廳恢復排隊，“報復性消費”來了？
有消費者說，以前吃飯排隊覺得很煩，但失云了以后才懂珍貴，現在看到排隊現象，真心覺得開心！
滿血復活，全聚德做對了什么？
12月23日，旅游消費板塊的餐飲股“烤鴨一哥”全聚德收盤價報19.00元/股，漲幅為6.56%，總市值為58.61億元。
聯手18家餐飲品牌，沃爾瑪推出名廚家宴
近日，沃爾瑪大賣場正式發布“南北名店招牌菜”整席解決方案，聚焦城市家庭消費場景，攜手18家餐飲企業，推出70多道“南北名店招牌菜”，提出“整席家宴解決方案”的新思路，打破了市場上對預制菜的固有認知。
海底撈等預計未來2周餐飲消費強勢恢復
不再查驗48小時核酸陰性證明，有利于堂食加快復蘇。
餐廳推“小羊人”套餐被質疑
近日，廣東深圳等地一連鎖餐廳推出“小羊人”套餐，有網友質疑店鋪抖機靈。
