業界播報
一茶一坐：建軍節來了 節日營銷走起來!
一茶一坐來自臺灣，成立于2001年，致力于發揚中國茶及餐飲的文化，打造第一個國際化中式休閑連鎖餐飲的領導品牌。
莫斯科：雍和軒飯店支持“八一”建軍節慶?；顒?
昨天，莫斯科中國大使館舉辦了中國人民解放軍建軍89周年的慶?；顒印Ｓ?00多中外嘉賓參加了活動，中華人民共和國祝俄羅斯大使館楊旭光武官致開幕詞。
鹽池甘草：色紅皮細 骨重粉足
“中國甘草之鄉”——鹽池縣是全國烏拉爾甘草的重要產區，是寧夏的甘草資源集中分布區和“西正甘草”的主產區，也是國家中藥現代化科技產業寧夏中藥材基地。
那坡八角：色澤鮮艷 香味濃郁
那坡縣是廣西壯族自治區八角重點生產基地縣，2004年被國家質量監督檢驗檢疫總局確定為“八角農業標準化示范區”，國家林業局授予“中國八角之鄉”榮譽稱號。
黃記煌：盛夏酷暑 廚師辛勞
北京黃記煌餐飲管理有限責任公司是一家從事餐飲連鎖及飲食研究的民營企業，其主打菜品為“黃記煌三汁燜鍋”。
武山韭菜：葉片寬大肥厚 口感辛香鮮嫩
韭菜為武山蔬菜的主要特色優勢產品，種植區域由原來渭河流域６鄉鎮發展到１２個鄉鎮的２０３個村，面積由１９７８年的３６００畝發展到４．２萬畝，年產量達到１．７４億公斤，年總產值達到１．２億元。
華盛頓：首屆美國淮揚文化開放日下月舉行
美國中餐聯聯盟將于華盛頓首都DC市政府、喬治王子社區大學、江蘇省淮安中餐繁榮淮揚菜廚藝訪問團、江蘇淮揚菜學院，於8月2日起，在華府舉辦為期五天的首屆“美國淮揚文化開放日”。
鳳縣花椒：全紅肉厚有雙耳，風味獨樹一幟
鳳縣是國家林業總局命名的中國花椒之鄉，鳳縣花椒也是國家質檢總局正式公布的大紅袍花椒原產地域保護產品。2005年1月，國家林業局正式將鳳縣命名為 “中國花椒之鄉”。
李伯榮： “上海本幫菜第一人”今晨病逝
今晨2時許，“舌尖上的本幫菜泰斗”“鏟刀幫廚神”李伯榮因前列腺腫瘤等引發多功能臟器衰竭，在浦東仁濟醫院與世長辭，享年84歲。
西昌洋蔥：顏色紫紅表皮光滑，蔥肉緊！
“西昌洋蔥”又名紅皮洋蔥，是四川省西昌市20世紀90年代后發展起來的名特優早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊氣味，鱗莖的刺激味尤其強烈，所以頗受國內外市場歡迎。
