業界播報
胡好夢：讀大家名著，烹天下珍肴
胡好夢，又名胡清源，江蘇鹽城人,中國飲食文化學者、中國烹飪大師、高級技師、高級美食營養師，世界餐飲國際評委，國家高級技師，2005中國最受矚目青年廚師，東方美食學院客座教授。
九毛九：天河北店全新升級！
7月22日，將首次揭開神秘面紗。想知道九毛九最新的動態嗎？
狗不理：獲“中國十佳商業品牌”稱號
近日，中國商業聯合會在江蘇昆山，以“助力經濟、創新服務”為主題，召開海峽兩岸服務業論壇暨頒獎典禮，狗不理獲評“中國十佳商業品牌”稱號。
德莊火鍋：淘氣瞬間讓你充滿食欲！
想到吃德莊火鍋,我就激動！看到火鍋,我就兩眼放光.
中餐真的需要意境嗎？
大董意境菜發布現場直播已經過去三天了，各方反應平平，有點出乎大家的意料。其實，圍繞意境菜的爭論一直在餐飲界沒有平息過，擁護者認為這是中餐的創新，是向世界傳播中國餐飲文化的一條捷徑。
川菜的十四個驚人內幕，你知道幾個？
川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、熗、烘、烤、燉、燒、煮、燴、燜、氽、燙、煨、蒸、鹵、沖、拌、漬、泡、凍、生煎、小炒、干煸、 干燒、鮮熘、酥炸、軟、旱蒸、油淋、糟醉、炸收、鍋貼等近38大類3000余種。
劉廣偉：把烹飪揮灑成藝術
烹飪也是藝術，而且是“五覺審美”的藝術。它需要我們的眼、耳、鼻、舌、口齊上陣；它同時滿足著我們的味覺、觸覺、嗅覺、視覺和聽覺的所有審美需求。
廚房來了個傻員工，改變了所有聰明的員工！
不管你身在哪一個行業都盡自己最大的努力去拼搏吧！抱怨和嫌棄只會讓你更消極，懶惰和投機終有一天會讓你被社會淘汰。
員工“瞎忙”的七大病因
許多中小型成長企業往往有這樣的怪現象出現：企業內幾乎每個人都忙不過來，但就是整體效率低下！而且也很難找出原因，不知該如何改善。本文告訴你該從何入手尋找病因。
鄉村基：小小廚神招募活動開始了！
走進鄉村基，觸碰新鮮的食材，更近距離的了解食物，在烹飪食物的過程中，品嘗食物的原味之美。
