業界播報
俏江南：72件商標被凍結后的思考
俏江南創始人團隊與投資者之間的商標糾紛正是說明了雙方內部的矛盾仍在升級。
米其林大廚Frédérik BIZAT攜黑松露空降福樓
本次米其林星級大廚攜黑松露空降北京福樓餐廳，為大家呈現他的又一經典力作。
北京：重點排查火車站餐飲
執法人員先后來到北京站附近的老北京名優特產一條街、永輝超市、李先生牛肉面等企業及店面，檢查餐飲商戶是否嚴格執行進貨查驗、索證索票、從業人員健康檢查、餐具清洗消毒等制度。
借力海外 浙菜欲打響“活色生香”國際招牌
浙菜希望通過美食文化的“涓涓細流”，不斷匯聚形成中外交流合作的“汪洋大?！?。
2017餐企年會誰的更出彩
每年此時，朋友圈總會被各種“別人家”的年會刷屏。
京城餐館年夜飯火爆
現如今，越來越多的市民習慣三十晚上去餐館吃年夜飯。
美國：餐飲業嚴重衰退?
根據行業追蹤器TDn2K，美國餐廳在2016年結束了一個嚴峻的年份，創下超過五年來最薄弱的同店銷售記錄。
小餐館如何借網競爭？
不少行業借助互聯網的“東風”，獲得突破發展。
餐飲經營的七個坑，你跳過嗎？
餐飲行業歷來奉行團隊管理模式，前廳、后廚要歸屬于一個團隊。
【旺銷家常菜】五花肉10種做法
1 【旺銷家常菜】五花肉10種做法 農家小炒肉 食材：五花肉 500g 、紅椒適量、尖椒適量、青蒜適量、蒜適量、姜適量、生抽 1 大勺、剁椒 1 大勺、雞精 1/2 勺、油適量 耗時：準備時間
