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中消協：餐飲行業不開發票現象普遍
中消協調查顯示，餐飲行業不開發票的現象很普遍，借此大量逃稅。
餐飲業最低消費令消費者無奈
新春佳節團圓吃飯，越來越多的家庭選擇走出家門，去餐廳酒店訂個包房，但一些餐廳設置的“最低消費”卻讓一些消費者頭疼又無奈。
中國高端餐飲進入消費觀念變革關鍵期
記者調查發現，隨著政策持續發酵，不少地方高端餐飲業消費驟減，京城多家酒店營業額下降。一些高端餐飲正著手進行因應消費觀念變革的調整。
中烹協調查報告：高端餐企節前出現“退訂潮”
中國烹飪協會在近期向全行業發布“厲行勤儉節約反對鋪張浪費”倡議書，此后對市場做了相應調查。7日，該調查報告發布，近八成的餐飲企業存在浪費現象，此外很多高端餐企在年根出現“退訂潮”。
北京餐飲遇年末“關店劫”
分析認為，目前北京仍較為缺乏優秀餐飲店，雖然部分菜系的部分品牌發展較快，但整體發展仍有待培育。
2015年新疆餐飲業零售額有望超370億
“十二五”期間，新疆餐飲業將保持年均20%的增長率，到2015年，新疆餐飲零售額超過370億元人民幣，占社會消費品零售總額的比重也將達到10%。
肯德基快速擴張問題顯現：很多人在百勝養老
隨著百勝餐飲集團的天平向東傾斜，一些在快速擴張中產生的問題開始顯現，并在消費者末端被無限放大。
揚州高檔餐飲爭相“飛入百姓家”
揚州餐飲界業內人士認為，越來越多的星級酒店已經開始調整思路，面向商務客或家庭客，筵席也逐漸“親民化”。
“舌尖浪費”禁令 或將擠出消費“泡沫”
業內人士認為，遏制“舌尖腐敗”無疑會擠出相關消費“泡沫”，而消費的增長潛力仍然要取決于大眾。
餐企應對反浪費思變 百姓下館子將更實惠
為響應“反對浪費”的呼聲，合肥有遠見的餐飲老板們已經有所籌謀：有的推出“半份菜”，有的控制成本降低菜金，有的苦練內功提升服務。
