業界播報
一組讓人淚奔的廚師畫像！感動天下人！
你知道嗎？世界上有一個群體，他們常年需要在40度高溫的環境下工作，還遭受著很多的誤解和委屈
驚呆！舊倉庫成了網紅餐廳
泰國有一家網紅面館，紅到什么程度呢？經常有游客專程去參觀，不是閃瞎眼的炫酷或者后現代，它就是一家極具在地傳統風格的面館。 在成為餐廳之前，這里只是一間廢棄倉庫。
利用好顧客，他能為你身兼數職！
互聯網時代已經來臨，餐飲人已經不能僅僅把客人定位成消費者這么簡單了，還應該發掘出他們的隱藏身份，比如顧客可以幫你管理。
劉新：愛吃愛拼 愛云南
這位行業秘書長，如今依然奔走云南與北京之間，定期舉辦行業內的交流比賽等活動。
徐才龍：鹽是最重要的調味料
徐才龍師傅擁有41年豐富的烹飪經驗，他的職業生涯起源于和平飯店，并在事業上不斷進取取得了優秀的成就。
能力強卻被解雇 一定是觸犯這幾條職場規則！
從進入職場開始，就要把塑造自己的品牌作為一項重要的事來做。而把事做好是基本的，同時也要把人做好。
大廚招牌菜
掌上明珠、農家老媽醋燜魚、香辣手撕羊腱、沁州黃小米炒牛柳、幾款菜酸辣結合，外焦里嫩。
我請你來是當店長的,不是服務員!
作為餐飲店長，你每天忙忙碌碌營業額卻沒有提升？你每天累得丟掉了生活還是沒有一點進步？一定是你沒有找到方法！以下幾個方法，助你輕松工作！
10款顧客喜歡的清真菜品
清真菜是中華美食的一大組成部分，今天我們為大家介紹十款清真菜譜。
一碗蕎麥面 餐館老板記了10年......
餐廳為人們提供甜酸苦辣的味道，同時也感受著人生百味和顧客的喜怒哀樂。每一個餐廳都有一個動人的故事。下面這個故事發生在日本一個普通的面館，但是因為感人而溫馨顯得尤為的難得。
