行業資訊 - 市場分析
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淺談飲食企業冠名之道
“冠名”就漸漸被企業和節目方熟悉，緣起于 1989年，正大集團冠名贊助了中央電視臺推出的綜藝性節目《正大綜藝》，從此，“冠名”就漸漸被企業和節目方熟悉，直到現在的遍地開花。
2012中國糧油財富論壇在京舉行
論壇主題為“宏觀經濟形勢和中國糧油長青之道”的2012中國糧油財富論壇暨第二屆中國糧油榜頒獎盛典在北京舉行。
炒菜機器人現身鄭州
記者在鄭州火車站某酒店見識到機器人烹飪的美味菜肴，這部價值20余萬元的自動烹飪機器人在河南尚屬首部。
中國餐飲業進入“中央廚房”時代
由北京金百萬餐飲管理有限公司主辦的中國餐飲業“金鼎論壇”在北京國家奧林匹克體育中心體育館舉行。餐飲業數家重量級企業的領導者參加了此次論壇。
淺談餐飲類商家如何開展微信營銷
微信的火爆影響到了線下，線下餐飲類商家應該巧妙利用微信開展營銷。繼微博之后的營銷熱潮正越演越烈，各行各業無不虎視眈眈，錯過了微博的餐飲類商家，微信真的不能再錯過了。
街頭調查：餐館離垃圾站太近 誰該搬走
正義坊商場附近的一條小巷內，有兩家名為騰沖餌絲店和彌勒卷粉店的餐廳，餐廳不大，但味道不錯，但離兩家餐館十幾米遠的地方，就有一個碩大的垃圾處理站，從早到晚都有臭味飄出，路人從此經過，紛紛捂鼻。
休閑類餐飲日漸成為商場新寵
不經意間，在港臺地區及南方地區，主要以街邊店形式存在的甜品店，已經在北京各大商場里隨處可見，并成為休閑類餐飲品類的代表。
瀘州老窖沈才洪： 塑化劑風波促進行業洗牌
昨日，瀘州老窖第22代傳人、中國釀酒行業資深大師沈才洪先生現身重慶市親自推銷由他設計生產的瀘州老窖高端品牌U系列精品特曲，最便宜的一瓶賣468元，最貴賣到14888元。
廣州美食代言人莊臣：廣州餐飲業應“斗靚而不要斗平”
廣州旅游美食代言人莊臣表示，目前廣州餐飲業之間的合理競爭場面并不明顯，仍處于“價格戰”的階段，從一定程度上阻礙了廣州粵菜的發展，應“斗靚而不要斗平”。
酒店再高級，也不能逮著人就“宰”
近日有媒體報道兩杯紅茶竟然要收費492元，消費者蘇先生覺得這是天價茶，酒店方面則稱，這都是明碼標價，經過物價局批準的。
