業界播報
解讀：中國餐飲食材新供應鏈高峰論壇
面臨食材供應問題，餐飲企業該怎么辦？
環保稅開征 哪類餐飲企業需要繳納
《環境保護稅法》正式實施，餐飲企業有哪些影響呢？
哦？聽說中國八大菜系升級為“中國菜系34-3體系”？！
關于中國的菜系，說法很多，也很復雜。解決這個難題，要有新的思路，要用新的方法，要著眼于中餐的三萬個基本菜式，不能就菜系論菜系。為此，北京東方美食研究院院長劉光偉先生提出了《中國菜系34-3體系》的分類方法。那到底什么是中國菜系34-3體系呢？
靠“蒸”年營收20億的經營秘決是什么？
是一家什么樣的企業靠“蒸”實現年營收20億？？
1月1日起 經營外賣商家需具有實體經營門店
《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》（總局令第36號）將于2018年1月1日起正式實施。為促進“互聯網+餐飲”健康發展，本辦法強調落實“五個責任”，做到“五個確保”。
2018年開年第一場KTP考察酸湯技法大揭秘
★深入解密炸香酥鴨的18平米小店單月如何能掙200萬 ★親臨全國首家體驗感超強的全息非遺餐廳 ★現場品鑒貴州原生態特色豆花面、豆花飯，激發更多新品靈感 ★探秘花溪牛肉粉的制作 ★看聽品更多俘獲眾行家的新奇餐飲品類 ……………………
2017餐飲業七大新聞事件看2018年經營
2017年是中國餐飲業的變局之年?；厥走@一年，中國餐飲業還發生了哪些產生重大影響的事件？這些事件帶來我們的啟示是什么？
中國烹飪協會首度揭曉“中國地域十大名小吃”
中華小吃，國之瑰寶”祝賀“中國地域十大名小吃”的揭曉.
2018年餐飲人必知的 6大餐飲創新
當下餐飲市場正在以速猛的速度發生著巨變，2018年餐飲人如何進行模式創新
食藥監總局約談網絡餐飲平臺 必須有實體店
來源：央視新聞 國家食品藥品監管總局12月27日約談了餓了么、百度外賣、美團點評集團、到家美食會、金拱門（中國）有限公司、百勝餐飲集團中國事業部、四川海底撈餐飲股份有限公司等，國內主要的網絡餐飲服務平臺負責人。
